زمان مطالعه9 دقیقه
می پسنـدم1
اندازه متن12
اگر هر بار که درِ کابینت را باز میکنید با انبوهی از ظروف، بستههای باز شده، ابزارهای پراکنده و وسایل بدون جای مشخص روبهرو میشوید، وقت آن رسیده که برای مرتب کردن کابینت آشپزخانه یک برنامه اصولی داشته باشید. بینظمی کابینتها فقط ظاهر آشپزخانه را بههم نمیزند، بلکه باعث میشود زمان بیشتری برای پیدا کردن وسایل صرف کنید و حتی فضای مفید آشپزخانهتان هدر برود.
خوشبختانه برای نظم دهی کابینت نیازی به آشپزخانه بزرگ یا هزینههای بالا ندارید. با چند مرحله ساده و استفاده از ابزارهای مناسب مثل نظمدهنده کابینت، بانکه، جا قاشقی و باکسهای کاربردی میتوانید کابینتهای شلوغ را به فضایی مرتب، زیبا و کاربردی تبدیل کنید. در این مقاله از چی بانو، بهصورت مرحله به مرحله یاد میگیرید چطور کابینتهای آشپزخانه را اصولی مرتب کنید و از تمام فضای موجود بهترین استفاده را ببرید.
قبل از شروع مرتبسازی، بهتر است بدانیم چرا بیشتر کابینتها خیلی سریع دوباره شلوغ میشوند. علت اصلی، نداشتن سیستم مشخص برای چیدمان وسایل است. وقتی هر وسیله جای ثابتی نداشته باشد، بهمرور همه چیز روی هم جمع میشود و دسترسی به وسایل سختتر میشود.
وقتی این مشکلات را بشناسید، چیدمان کابینت آشپزخانه خیلی راحتتر و ماندگارتر میشود.
اولین قدم برای مرتب کردن کابینتهای شلوغ این است که کابینت را کامل خالی کنید. شاید این کار در ابتدا وقتگیر به نظر برسد، اما بهترین روش برای دیدن حجم واقعی وسایل و تصمیمگیری درست است.
وسایل پرکاربرد
مثل بشقاب، لیوان، ادویه، حبوبات، قاشق و چنگال
وسایل کمکاربرد
مثل ظروف مهمانی، قالبهای خاص یا وسایل فصلی
وسایل اضافی یا بدون استفاده
اقلام شکسته، دربهای بدون ظرف، بستهبندیهای اضافه و ابزارهای غیرضروری
این مرحله پایه اصلی نظم دهی کابینت آشپزخانه است. تا زمانی که ندانید دقیقاً چه چیزهایی دارید، مرتبسازی اصولی اتفاق نمیافتد.
بعد از خالی کردن وسایل، باید آنها را بر اساس نوع استفاده و محل مصرف دستهبندی کنید. این کار باعث میشود هر وسیله در نزدیکترین و منطقیترین محل خود قرار بگیرد.
این مدل دستهبندی، هم مرتب کردن کابینت آشپزخانه را آسان میکند و هم باعث میشود سایر اعضای خانواده هم بتوانند نظم را حفظ کنند.
یکی از مهمترین رازهای موفقیت در نظم دهی کابینت، استفاده از ابزارهای کمکی است. خیلی از کابینتها فضای خالی زیادی در ارتفاع دارند، اما چون طبقهبندی مناسبی داخل آنها وجود ندارد، این فضا هدر میرود.
اگر داخل کابینتهایتان ظروف، لیوانها یا مواد غذایی روی هم جمع میشوند، استفاده از نظمدهنده کابینت یکی از بهترین راهحلهاست.
یکی از مهمترین دلایل شلوغ دیده شدن کابینتها، وجود بستهبندیهای ناهماهنگ، کیسههای باز شده و مواد غذایی پراکنده است. برای یک چیدمان کابینت آشپزخانه تمیز و حرفهای، بهتر است حبوبات، قند، شکر، آرد، ماکارونی و ادویهها را داخل بانکههای یکدست و دربدار نگهداری کنید.
اگر میخواهید مرتب کردن کابینتهای شلوغ نتیجه ماندگار داشته باشد، بانکه یکی از ضروریترین ابزارهاست.
اگر کشوی آشپزخانه شما پر از قاشق، چنگال، چاقو، دربازکن، پوستکن و ابزارهای کوچک است، بدون تقسیمبندی مناسب خیلی زود بههم میریزد. برای حل این مشکل، باید از جا قاشقی یا تقسیمکننده کشو استفاده کنید.
مرتب بودن کشوها تاثیر زیادی روی حس نظم کل آشپزخانه دارد. حتی اگر کابینتها مرتب باشند اما کشوها شلوغ بمانند، آشپزخانه همچنان نامنظم به نظر میرسد.
یکی از اصول مهم در چیدمان کابینت آشپزخانه این است که جای وسایل بر اساس دفعات استفاده تعیین شود. اشتباه رایج این است که همه چیز بدون منطق مشخص داخل کابینت قرار میگیرد.
با رعایت این اصل ساده، هم آشپزی راحتتر میشود و هم نظم ایجاد شده مدت بیشتری حفظ خواهد شد.
برخی وسایل کوچک مثل دستمال، کیسه فریزر، فویل، سفره یکبار مصرف، بستههای چاشنی و لوازم سبک اگر بدون باکس یا سبد داخل کابینت گذاشته شوند، خیلی زود باعث شلوغی میشوند.
سبدها و باکسها علاوه بر مرتبتر کردن ظاهر، باعث میشوند بتوانید چند وسیله مرتبط را یکجا جابهجا کنید.
حتی بهترین روش نظم دهی کابینت هم بدون نگهداری منظم، ماندگار نمیماند. برای اینکه کابینتها دوباره شلوغ نشوند، لازم است در بازههای زمانی مشخص آنها را بررسی کنید.
این بازبینی کوتاه، از شلوغ شدن دوباره فضا جلوگیری میکند و باعث میشود همیشه آشپزخانهای مرتب و کاربردی داشته باشید.
بعضی اشتباهها باعث میشوند زحمت شما بعد از چند روز از بین برود. اگر میخواهید نتیجه مرتبسازی ماندگار باشد، این موارد را انجام ندهید:
برای اینکه فرآیند نظمدهی راحتتر و حرفهایتر انجام شود، این ابزارها بسیار کاربردی هستند:
استفاده از این ابزارها کمک میکند آشپزخانه شما هم زیباتر دیده شود و هم استفاده روزمره از آن آسانتر شود.
مرتب کردن کابینت آشپزخانه کار سختی نیست، اگر آن را مرحله به مرحله و با ابزار مناسب انجام دهید. با خالی کردن کامل کابینتها، حذف وسایل اضافی، دستهبندی اصولی، استفاده از نظمدهنده کابینت، بانکه و جا قاشقی و همچنین تعیین جای مشخص برای هر وسیله، میتوانید آشپزخانهای مرتب، کاربردی و آرامشبخش داشته باشید.
اگر مدتهاست از شلوغی کابینتها خسته شدهاید، همین امروز از یک کابینت شروع کنید. تغییرات کوچک اما درست، خیلی زود نتیجه بزرگی در ظاهر و کارایی آشپزخانه شما ایجاد میکنند.
خیر، اما استفاده از نظمدهنده باعث میشود فضای کابینت بهتر استفاده شود، وسایل روی هم قرار نگیرند و نظم ایجاد شده ماندگارتر بماند.
استفاده از بانکههای یکدست و دربدار بهترین روش است، چون هم ظاهر کابینت را مرتبتر میکند و هم مواد غذایی را از رطوبت و آلودگی حفظ میکند.
با استفاده از جا قاشقی یا تقسیمکننده کشو میتوانید هر ابزار را در بخش مشخصی قرار دهید و از بههمریختگی جلوگیری کنید.
بهتر است هفتهای یک بررسی سریع و ماهی یک بازبینی دقیق داشته باشید تا نظم کابینتها حفظ شود.
برای مشاهده و خرید انواع نظمدهنده کابینت، بانکه، جا قاشقی و لوازم کاربردی آشپزخانه با قیمت مناسب، وارد فروشگاه چی بانو شوید و محصولات مورد نیازتان را مستقیم و بدون واسطه تهیه کنید.
